大豆产业发展状况如何？

1. 大豆产业发展状况如何？

20世纪50年代以前，中国是世界大豆的最大生产国。60~80年代，美国、巴西、阿根廷大豆产量相继超过我国。1996年我国由大豆出口国变成进口国，2003年进口量首次超过国产大豆的总量，如今已成为世界第一大豆进口国。

2. 为什么我国对大豆的需求这么多

亲你好，很高兴为你解答；为什么我国对大豆的需求这么多解答如下；亲  随着生活水平的提高，人们对肉，蛋，奶，水产品的需求量越来越大首先，用来压榨豆油。资料显示，我国87%以上的进口大豆都用于压榨豆油，食用的豆油大多都是进口大豆压榨出来的。其次，从大豆中将油脂提取后，剩下的是豆粕。豆粕主要用于加工成饲料，比如猪饲料、鸡饲料。最后，豆制品也在进口大豆消费量中占了一定的比例。真正的原因是我国主要的农作物是水稻、玉米、高粱、小麦等等，大豆虽然也种，但是产量就是无法提高，投入成本又高，久而久之农民伯伯都不乐意种，种了回本都难。鉴于这种情况，为了满足国民需求，唯一办法就是进口。【摘要】
为什么我国对大豆的需求这么多【提问】
亲你好，很高兴为你解答；为什么我国对大豆的需求这么多解答如下；亲  随着生活水平的提高，人们对肉，蛋，奶，水产品的需求量越来越大首先，用来压榨豆油。资料显示，我国87%以上的进口大豆都用于压榨豆油，食用的豆油大多都是进口大豆压榨出来的。其次，从大豆中将油脂提取后，剩下的是豆粕。豆粕主要用于加工成饲料，比如猪饲料、鸡饲料。最后，豆制品也在进口大豆消费量中占了一定的比例。真正的原因是我国主要的农作物是水稻、玉米、高粱、小麦等等，大豆虽然也种，但是产量就是无法提高，投入成本又高，久而久之农民伯伯都不乐意种，种了回本都难。鉴于这种情况，为了满足国民需求，唯一办法就是进口。【回答】
亲 01、我国大豆产量低，无法满足国民需要，只能选择外购。02、很多美味食物都是大豆做成的。大豆可以加工，比如豆油、豆浆、豆腐、豆奶、豆腐皮......就不要说豆浆天天喝03、大豆满足不了，肉蛋奶就会涨价04  因为我国人口众多，加上饭桌上对豆的需求量大，很多美食也的原材料也是大豆。虽然国内的大豆产量也不低，但是供不应求，所以需要从国外进口。【回答】

3. 时至今日，我国的大豆产业应该如何发展才能做大做强？

各部门、组织机构及关联公司是一个有机整体的看法大体是一致的。农业产业链是不同农产品链的集合体，是联结农业生产资料供应、农产品生产、加工、储运和销售、消费等环节的有机兴办农产品加龙头企业，才能延伸产业链。目前，农产品加工企业，一是数量不多；二是标准化不高；


三是规模性不大。主要是缺少流资，品牌少，销路不广。各级政府应支持农产品龙头产业兴旺要求。要充分调动农民积极性，大量引入新思维、大胆尝试新做法，制定完善扶持龙头企业发展的政策措施，扶持一批规模大、产品新、竞争力强的企业。对龙头企业厂房建产业兴旺要求。要充分调动农民积极性，大量引入新思维、大胆尝试新做法，制定完善扶持龙头企业发展的政策措施，扶持一批规模大、产品新、竞争力强的企业。


农产品加工是一个大的系统工程。比如种殖业，如果你在大山深处，种殖的产品规模小，首先申请专利并对产品包装，要有自己独特的品质。组织合作社通过各种渠道建立网上广告销售。关于“农业全产业链”的概念，目前尚未有较为权威的界定。综合各家之言，虽然学者们阐述的角度不同，但对农业全产业链涉及农产品生产、加工、运输、销售等诸多环节，包括农业产生产出来的产品，可以与网络公司媒体三农企业挂钩联盟，再与物流公司合作，这样信息传播快销售也快。经过加工的产品利润也高，这就是附加值。间全面调查全县每个村的每个潜在项目，挖掘和激发村民的潜能，全部免费上APP，比如进入这个村后，直接联系村委，了解村里哪些人在搞养殖，哪些在搞种植。

4. 中国大豆明年行情怎样？

预计2021年大豆的价格会比较平稳，就算下跌，幅度也不会很大。
近几年，国家在大豆的种植面积上一直都很重视，鼓励大家去种植大豆，提高大豆的播种面积，在2019年面积则是提升了10.9%，且大豆的产量也在明显增加，2019年总产量达到了1810万吨。截止到5月底，大豆均价为4820元每吨，比起月初则是上涨了34.76%。
从2020年春节后至今，大豆的价格一直比较不错，其行情一直很是坚挺，贸易商在前期加大了收购力度，这些收购的大豆，并没有进入市场，反而是由贸易商收储，等市场的大豆紧缺之时抬价卖出。
在2019年，大豆的价格才不过1.6元每斤，但今年已经涨到了2.5-2.7元每斤左右，如此巨大的涨幅，足以可见今年的市场大豆供应量紧张。随着国际形势的转变，未来的市场则是呈现出利空状态，尤其是从6-8月份，进口的上千万吨大豆会陆续的进入国内市场。
实际上，就算是贸易商，手里也没有太多的大豆，我国本土大豆一年才产1800万吨，但今年的市场对大豆的需求太大，一旦进口不能如约到达，势必会对我国的大豆市场带来一定的影响。很多食品加工企业的大豆严重缺粮，在秋季大豆投放前，很难能够缓解。

据了解，我国目前的临储大豆量不足100万吨，难以应对市场的需求，不过从国际市场来看，大豆这个行业迎来了新的变化，美豆加快了出口。从长远来看，我国市场中对原生态大豆的需求比较高，因此接下来的大豆价格难以下跌，预计2021年大豆的价格会比较平稳，就算下跌，幅度也不会很大。

5. 大豆产量今年咋样

还可以的

黄豆又名大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆。黄豆中含有丰富的维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质；黄豆可以制作豆浆，豆腐及许多豆制品，营养丰富；多次黄豆的好处有：

1、增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；

2、防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝；

3、通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量；

4、降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加；

5、大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
　黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区，食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用，如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品，可以提高黄豆蛋白质的利用率。蛋、豆搭配食用，其营养价值与肉类蛋白质不相上下。
　　黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。亚油酸还具有降低血中胆固醇的作用，所以是预防高血压、冠心病、动脉硬化等的良好食品。此外，黄豆内还含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。干黄豆内虽不含维生素C，但发芽后能产生维生素C，在蔬菜淡季，可补充食用。生黄豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收。所以食用黄豆及豆制食品，烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子，提高黄豆蛋白的营养价值。
　　黄豆蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%左右,相当与瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍.黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸,属于完全蛋白,其中赖氨基酸含量较多,每一百克黄豆中约含铁质35.8毫克,含磷418毫克,还有维生素A B1 B2 D E 等
　　现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品.黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能.
　　祖国医学认为,服食黄豆可另人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血.健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效.
　　黄豆及豆制品可以作为药用。中医认为黄豆有补脾益气、清热解毒功效。《神农本草经》说“生大豆，味甘平。除痈肿，……止痛”；《食物本草会纂》说“宽中下气，利大肠，消水肿毒”；豆腐、豆浆、豆芽等豆制品具有宽中益气，和脾胃，稍胀满的作用，《延寿书》说：“……久痢，白豆腐醋煎食之即愈。杖 青肿，豆腐切片贴之，频易。”豆芽又称大豆黄卷，《神农本草经》说：“大豆黄卷，味甘平，主湿痹筋挛膝痛。”

6. 中国大豆的出路

中国大豆走向何方
1.
(一)大豆进口迅猛增长,国产大豆发展停滞不前。从1996年开始,我国大豆由净出口变为净进口,且进口量逐年增加。2000年大豆进口突破1000万吨,2003年超2000万吨,2007年超3000万吨,2009年超4000万吨,2010年达到5480万吨。与进口大豆的迅猛增长相比,国产大豆产业却逐年下滑。自2005年大豆种植面积达到14386万亩之后,种植面积连年减少,2010年降为13000万亩左右。大豆产量2004年达到历史最高的1740万吨,之后连续3年下降,2007年降至1273万吨,2008年以来在1500万吨左右徘徊。受进口大豆影响,国内大豆发展空间受到极大挤压。
2.
国内大豆种植比较效益下降,但主产区农民选择余地不多。近几年,受人工和土地成本持续增加、大豆价格徘徊不前的影响,大豆种植收益极不稳定,2009年甚至大幅下

7. 在哪里能买到大豆加工市场深度调查与未来发展趋势报告？

可查询前瞻产业研究院《中国大豆加工行业产销需求与投资预测分析报告》：
第1章：中国大豆加工行业发展综述
1.1 大豆加工行业定义及分类
1.1.1 行业概念及定义
1.1.2 行业主要产品分类
1.2 大豆加工行业统计标准
1.2.1 行业统计部门和统计口径
1.2.2 行业统计方法及数据种类
1.3 大豆加工行业上游产业链分析
1.3.1 国际大豆发展分析
（1）国际大豆种植情况
（2）国际大豆供需分析
（3）主要产区大豆市场分析
1）美国大豆市场分析
2）巴西大豆市场分析
3）阿根廷大豆市场分析
（4）国际大豆价格走势分析
1.3.2 国内大豆发展分析
（1）国内大豆种植情况
（2）国内大豆供需分析
（3）国内大豆贸易情况
（4）国内大豆价格走势
（5）国内大豆定价权分析
1）国内进口大豆定价方式
2）现行国际大豆定价机制
3）定价权缺失的代价
1.3.3 大豆加工设备发展分析
第2章：中国大豆加工行业市场环境分析
2.1 行业政策环境分析
2.1.1 行业相关政策动向
2.1.2 大豆加工行业发展规划
（1）食品工业“十四五”规划
（2）农产品加工业“十四五”规划
2.2 行业经济环境分析
2.2.1 国际宏观经济走势
2.2.2 国内宏观经济走势
2.2.3 行业贸易环境分析
2.3 行业需求环境分析
2.3.1 居民收入情况分析
2.3.2 居民消费倾向分析
2.3.3 居民消费信心分析
2.3.4 居民消费结构及演进特征
2.3.5 居民消费行为特征分析
2.4 行业社会环境分析
2.4.1 行业发展与社会经济的协调
2.4.2 行业发展与气候的关联性分析
2.4.3 行业发展面临的环境保护问题
2.4.4 行业发展面临的转基因产品问题
第3章：中国大豆加工行业发展状况分析
3.1 行业总体发展状况分析
3.1.1 行业发展概况分析
3.1.2 行业发展主要特点分析
3.1.3 行业发展影响因素分析
3.2 行业经营情况分析
3.2.1 行业经营效益分析
3.2.2 行业盈利能力分析
3.2.3 行业运营能力分析
3.2.4 行业偿债能力分析
3.2.5 行业发展能力分析
3.3 行业供需形势分析
3.3.1 行业总体供给情况分析
（1）行业总产值分析
（2）行业产成品分析
3.3.2 各地区供给情况分析
（1）总产值排名前10地区
（2）产成品排名前10地区
3.3.3 行业总体需求情况分析
（1）行业销售产值分析
（2）行业销售收入分析
3.3.4 各地区需求情况分析
（1）销售产值排名前10地区
（2）销售收入排名前10地区
3.3.5 行业产销率分析
3.4 行业运营状况分析
3.4.1 行业产业规模分析
3.4.2 行业资本/劳动密集度分析
3.4.3 行业成本费用结构分析
3.4.4 行业盈亏分析
第4章：中国大豆加工行业市场竞争状况分析
4.1 行业国际市场竞争状况分析
4.1.1 国际大豆加工市场发展状况
4.1.2 国际大豆加工市场竞争状况分析
4.1.3 国际大豆加工市场发展趋势分析
4.2 跨国公司在华市场的投资布局
4.2.1 美国ADM公司
4.2.2 美国嘉吉公司
4.2.3 美国邦基公司
4.2.4 法国路易达孚公司
4.2.5 新加坡丰益国际有限公司
4.2.6 新加坡来宝集团
4.3 行业国内市场竞争状况分析
4.3.1 行业下游议价能力分析
4.3.2 行业下游议价能力分析
4.3.3 行业替代品威胁分析
4.3.4 行业新进入者威胁分析
4.3.5 行业现有竞争者分析
4.4 行业投资兼并与重组整合分析
4.4.1 行业投资兼并与重组整合概况
4.4.2 行业投资兼并与重组整合特征
4.4.3 行业投资兼并与重组整合趋势
第5章：中国大豆加工行业产品市场分析
5.1 大豆油脂加工产品市场分析
5.1.1 豆油市场分析
（1）供需情况分析
（2）进出口情况分析
（3）价格走势分析
（4）市场竞争分析
（5）细分产品市场分析
1）食用豆油市场分析
2）工业及医药用豆油市场分析
5.1.2 豆粕市场分析
（1）供需情况分析
（2）油厂开机情况
（3）压榨利润分析
（4）进出口情况分析
（5）价格走势分析
5.1.3 大豆磷脂市场分析
（1）大豆磷脂分类
（2）大豆磷脂营养价值
（3）大豆磷脂应用情况
（4）大豆磷脂开发前景
5.2 豆制品加工产品市场分析
5.2.1 大豆蛋白制品市场分析
（1）国际市场规模
（2）国内发展概况
（3）国内市场规模
（4）盈利能力分析
（5）市场容量预测
5.2.2 豆腐市场分析
5.2.3 腐乳市场分析
5.2.4 腐竹市场分析
5.2.5 豆豉市场分析
5.3 酱油市场分析
5.3.1 酱油市场分析
（1）国际市场规模
（2）国内产量分析
（3）国内需求分析
（4）国内竞争状况
5.3.2 酱油市场调研
（1）酱油品牌消费调研
（2）老抽和生抽消费调研
（3）酱油核心条件调研
（4）酱油铁元素调研
（5）酱油市场细分调研
（6）酱油合适容量调研
（7）酱油产品定价调研
（8）酱油现存不足调研
5.3.3 由酱油市场调研结果总结出的营销建议
5.4 大豆加工行业科研情况分析
5.4.1 国际大豆加工行业科研现状
（1）国际大豆种植业科研现状
（2）国际大豆加工行业科研现状
5.4.2 国内大豆加工行业科研现状
（1）国内大豆种植业科研现状
（2）国内大豆加工行业科研现状
第6章：中国大豆加工行业重点区域市场分析
6.1 中国大豆加工行业总体区域结构特征
6.1.1 行业区域结构总体特征
6.1.2 行业区域集中度分析
6.2 山东省大豆加工行业发展分析及预测
6.2.1 山东省大豆加工行业发展规划及配套措施
6.2.2 山东省大豆加工行业产销情况分析
6.2.3 山东省大豆加工行业经济运行状况分析
6.2.4 山东省大豆加工行业发展趋势预测
6.3 黑龙江省大豆加工行业发展分析及预测
6.3.1 黑龙江省大豆加工行业发展规划及配套措施
6.3.2 黑龙江省大豆加工行业产销情况分析
6.3.3 黑龙江省大豆加工行业经济运行状况分析
6.3.4 黑龙江省大豆加工行业发展趋势预测
6.4 江苏省大豆加工行业发展分析及预测
6.4.1 江苏省大豆加工行业发展规划及配套措施
6.4.2 江苏省大豆加工行业产销情况分析
6.4.3 江苏省大豆加工行业经济运行状况分析
6.4.4 江苏省大豆加工行业发展趋势预测
6.5 广东省大豆加工行业发展分析及预测
6.5.1 广东省大豆加工行业发展规划及配套措施
6.5.2 广东省大豆加工行业产销情况分析
6.5.3 广东省大豆加工行业经济运行状况分析
6.5.4 广东省大豆加工行业发展趋势预测
6.6 河南省大豆加工行业发展分析及预测
6.6.1 河南省大豆加工行业发展规划及配套措施
6.6.2 河南省大豆加工行业产销情况分析
6.6.3 河南省大豆加工行业经济运行状况分析
6.6.4 河南省大豆加工行业发展趋势预测
6.7 辽宁省大豆加工行业发展分析及预测
6.7.1 辽宁省大豆加工行业发展规划及配套措施
6.7.2 辽宁省大豆加工行业产销情况分析
6.7.3 辽宁省大豆加工行业经济运行状况分析
6.7.4 辽宁省大豆加工行业发展趋势预测
6.8 河北省大豆加工行业发展分析及预测
6.8.1 河北省大豆加工行业发展规划及配套措施
6.8.2 河北省大豆加工行业产销情况分析
6.8.3 河北省大豆加工行业经济运行状况分析
6.8.4 河北省大豆加工行业发展趋势预测
6.9 湖北省大豆加工行业发展分析及预测
6.9.1 湖北省大豆加工行业发展规划及配套措施
6.9.2 湖北省大豆加工行业产销情况分析
6.9.3 湖北省大豆加工行业经济运行状况分析
6.9.4 湖北省大豆加工行业发展趋势预测
第7章：大豆加工行业主要企业生产经营分析
7.1 大豆加工企业发展总体状况分析
7.2 大豆加工行业重点企业个案分析
7.2.1 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业组织架构分析
（4）企业产品结构及新产品动向
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营状况优劣势分析
（7）企业最新发展动向分析
7.2.2 秦皇岛金海粮油工业有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业产品结构及新产品动向
（4）企业销售渠道与网络
（5）企业经营状况优劣势分析
（6）企业最新发展动向分析
7.2.3 九三粮油工业集团有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业组织架构分析
（4）企业产品结构及新产品动向
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营状况优劣势分析
（7）企业投资兼并与重组分析
（8）企业最新发展动向分析
7.2.4 广州东凌粮油股份有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）主要经济指标分析
（3）企业盈利能力分析
（4）企业运营能力分析
（5）企业偿债能力分析
（6）企业发展能力分析
（7）企业组织架构分析
（8）企业产品结构及新产品动向
（9）企业销售渠道与网络
（10）企业经营状况优劣势分析
（11）企业投资兼并与重组分析
（12）企业最新发展动向分析
7.2.5 大海粮油工业（防城港）有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业产品结构及新产品动向
（4）企业销售渠道与网络
（5）企业经营状况优劣势分析
（6）企业最新发展动向分析
7.2.6 湖南省恭兵食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业组织架构分析
（4）企业产品结构及新产品动向
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营状况优劣势分析
7.2.7 富虹集团有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业组织架构分析
（4）企业产品结构及新产品动向
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营状况优劣势分析
（7）企业最新发展动向分析
7.2.8 上海清美绿色食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业产品结构及新产品动向
（4）企业销售渠道与网络
（5）企业经营状况优劣势分析
（6）企业最新发展动向分析
7.2.9 嘉吉粮油（南通）有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业产品结构及新产品动向
（4）企业销售渠道与网络
（5）企业经营状况优劣势分析
7.2.10 山东渤海油脂工业有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业产品结构及新产品动向
（4）企业销售渠道与网络
（5）企业经营状况优劣势分析
（6）企业最新发展动向分析
7.2.11 三河汇福粮油集团精炼植物油有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业产品结构及新产品动向
（4）企业销售渠道与网络
（5）企业经营状况优劣势分析
（6）企业最新发展动向分析
7.2.12 山东香驰粮油有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业组织架构分析
（4）企业产品结构及新产品动向
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营状况优劣势分析
（7）企业最新发展动向分析
7.2.13 杭州豆制食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业产品结构及新产品动向
（4）企业销售渠道与网络
（5）企业经营状况优劣势分析
（6）企业最新发展动向分析
7.2.14 上海旭洋绿色食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业产品结构及新产品动向
（4）企业销售渠道与网络
（5）企业经营状况优劣势分析
（6）企业最新发展动向分析
7.2.15 上海汉康豆类食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业组织架构分析
（4）企业产品结构及新产品动向
（5）企业销售渠道与网络
（6）企业经营状况优劣势分析
（7）企业最新发展动向分析
第8章：中国大豆加工行业投资与前景分析
8.1 大豆加工行业投资风险分析
8.1.1 大豆加工行业政策风险
8.1.2 大豆加工行业技术风险
8.1.3 大豆加工行业供求风险
8.1.4 大豆加工行业宏观经济波动风险
8.1.5 大豆加工行业关联产业风险
8.1.6 大豆加工行业产品结构风险
8.1.7 大豆加工企业生产规模及所有制风险
8.2 大豆加工行业投资特性分析
8.2.1 大豆加工行业进入壁垒分析
8.2.2 大豆加工行业盈利模式分析
8.2.3 大豆加工行业盈利因素分析
8.3 大豆加工行业发展趋势与前景预测
8.3.1 大豆加工行业发展趋势分析
8.3.2 大豆加工行业发展前景预测
（1）2017-2021年大豆供需形势预测
（2）2017-2021年大豆加工行业市场规模预测


图表目录

图表1：大豆加工行业主要产品分类
图表2：全球大豆种植面积（单位：百万公顷）
图表3：度主要种植国大豆播种面积（单位：百万公顷）
图表4：全球及主要国家转基因大豆播种面积（单位：万公顷）
图表5：2009/2016-2021年/2014年度全球大豆供需情况（单位：万吨）
图表6：2009/2016-2021年/2014年主要供应国大豆产量（单位：万吨）
图表7：2009/2016-2021年/2014年度美国大豆供需平衡表（单位：千吨）
图表8：国际大豆价格走势（单位：美元/吨）
图表9：2009/2016-2021年/2014年度中国大豆种植面积（单位：千公顷）
图表10：2009/2016-2021年/2014年度中国大豆供需平衡表（单位：万吨）
图表11：2009/2016-2021年/2014年中国大豆进口数量（单位：万吨）
图表12：2009/2016-2021年/2014年中国大豆出口数量（单位：万吨）
图表13：2016-2021年大豆进厂价格（单位：元/吨）
图表14：24项粮油国家标准
图表15：2016-2021年全球GDP运行趋势（单位：%）
图表16：2016-2021年全球CPI运行趋势
图表17：2016-2021年中国国内生产总值及其增长速度（单位：亿元，%）
图表18：2016-2021年工业增加值月度同比增长速度（单位：%）
图表19：中国粮食产量（单位：万吨，%）
图表20：2016-2021年中国社会消费品零售总额月度同比增长速度（单位：%）
图表21：2016-2021年中国进出口月度变化情况（单位：亿美元）
图表22：中国农村居民人均纯收入及同比增速（单位：元，%）
图表23：中国农村居民人均收入结构（单位：%）
图表24：城乡居民人均收入占人均GDP的比重变化（单位：%）
图表25：中国消费者预期指数、信心指数和满意指数
图表26：中国不同地区消费者信心指数
图表27：大豆与大豆油加工相关能耗消耗标准（单位：吨，千瓦时，公斤，千瓦时/吨，公斤/吨）
图表28：大豆加工主要污染物排放标准（单位：毫克/升，毫克/立方米）
图表29：大豆加工行业经营效益分析（单位：家，人，万元，%）
图表30：中国大豆加工行业盈利能力分析（单位：%）
图表31：中国大豆加工行业运营能力分析（单位：次）
图表32：中国大豆加工行业偿债能力分析（单位：%，倍）
图表33：中国大豆加工行业发展能力分析（单位：%）
图表34：大豆加工行业工业总产值及增长率走势（单位：亿元，%）
图表35：大豆加工行业产成品及增长率走势图（单位：亿元，%）
图表36：工业总产值居前的10个地区统计表（单位：万元，%）
图表37：工业总产值居前的10个地区比重图（单位：%）
图表38：产成品居前的10个地区统计表（单位：万元，%）
图表39：产成品居前的10个地区比重图（单位：%）
图表40：大豆加工行业销售产值及增长率变化情况（单位：亿元，%）
图表41：大豆加工行业销售收入及增长率变化趋势图（单位：亿元，%）
图表42：销售产值居前的10个地区统计表（单位：万元，%）
图表43：销售产值居前的10个地区比重图（单位：%）
图表44：销售收入居前的10个地区统计表（单位：万元，%）
图表45：销售收入居前的10个地区比重图（单位：%）
图表46：全国大豆加工行业产销率变化趋势图（单位：%）
图表47：2021年大豆加工行业产业规模分析（单位：家，万人，亿元）
图表48：2021年大豆加工行业产业规模分析（按经济类型划分）（单位：家，万人，亿元）
图表49：2021年大豆加工行业产业规模分析（重点地区划分）（单位：家，万人，亿元）
图表50：2021年大豆加工行业资本/劳动密集度分析（单位：万元/人，万元/单位）
图表51：2021年大豆加工行业资本/劳动密集度分析（按经济类型划分）（单位：万元/人，万元/单位）
图表52：2021年大豆加工行业资本/劳动密集度分析（重点地区划分）（单位：万元/人，万元/单位）
图表53：2021年大豆加工行业成本费用情况（单位：亿元）
图表54：2021年大豆加工行业成本费用结构情况（单位：%）
图表55：2021年大豆加工行业成本费用情况（按经济类型划分）（单位：亿元）
图表56：2021年大豆加工行业成本费用情况（按重点地区划分）（单位：亿元）
图表57：2021年大豆加工行业盈亏情况（单位：亿元，%）
图表58：2021年大豆加工行业盈亏情况（按经济类型划分）（单位：亿元，%）
图表59：2021年大豆加工行业盈亏情况（按重点地区划分）（单位：万元，%）
图表60：2009/2016-2021年/2014年度全球豆油供需平衡表（单位：万吨）
图表61：2009/2016-2021年/2014年度全球豆粕产量及消费量（单位：万吨）
图表62：2009/2016-2021年/2014年度美国大豆压榨量（单位：千吨）
图表63：2009/2016-2021年/2014年度美国豆油产量与消费量（单位：千吨）
图表64：2009/2016-2021年/2014年度阿根廷大豆压榨量（单位：千吨）
图表65：2009/2016-2021年/2014年度阿根廷豆油产量与消费量（单位：千吨）
图表66：2009/2016-2021年/2014年度巴西大豆压榨量（单位：千吨）
图表67：2009/2016-2021年/2014年度巴西豆油产量与消费量（单位：千吨）
图表68：中国大豆加工行业市场规模变化趋势（单位：亿元，%）
图表69：中国大豆加工行业前10名厂商销售额及销售份额（单位：万元，%）
图表70：大豆加工行业销售集中度变化图（单位：%）
图表71：中国大豆加工行业前10名厂商资产规模（单位：万元，%）
图表72：大豆加工行业资产集中度变化图（单位：%）
图表73：中国大豆加工行业前10名厂商利润情况（单位：万元，%）
图表74：大豆加工行业利润集中度变化图（单位：%）
图表75：中国大豆加工市场竞争格局（单位：%）
图表76：大豆加工行业企业的所有制结构特征（单位：家，万元）
图表77：大豆加工行业不同经济类型企业的财务状况比较（一）（单位：%，倍，次）
图表78：大豆加工行业不同经济类型企业的财务状况比较（二）（单位：%）
图表79：中国大豆加工行业不同经济类型企业销售收入比较（单位：亿元）
图表80：中国大豆加工行业销售收入按经济类型百分比（单位：%）
图表81：行业经济类型占比（按销售收入）（单位：%）
图表82：行业经济类型集中度变化趋势图（按销售收入）（单位：%）
图表83：2009/2016-2021年/2014年度中国豆油生产量分析（单位：千吨）
图表84：2009/2016-2021年/2014中国豆油消费量分析（单位：千吨）
图表85：中国豆油月度进口量（单位：千吨）
图表86：2009/2016-2021年/2014年度中国豆油进出口分析（单位：千吨）
图表87：2016-2021年年中国大豆油零售价格走势（单位：元/升）
图表88：2009/2016-2021年/2014年度中国食用豆油消费量分析（单位：千吨）
图表89：2009/2016-2021年/2014年度中国豆油工业消费量分析（单位：千吨）
图表90：生猪存栏与能繁母猪存栏量变化（单位：万头）
图表91：中国豆粕进出口情况（单位：万吨）
图表92：中国豆粕市场价格月度走势（单位：元/吨）
图表93：中国酱油分地区累计产量及同比增长情况（单位：万吨，%）
图表94：消费者吃的最多的品牌酱油（单位：%）
图表95：消费者吃海天酱油的主要原因（单位：%）
图表96：消费者吃金狮酱油的主要原因（单位：%）
图表97：消费者吃李锦记酱油的主要原因（单位：%）
图表98：消费者吃老抽酱油多于生抽（单位：%）
图表99：吃老抽、生抽酱油的男性和女性比率（单位：%）
图表100：分不清老抽和生抽酱油的消费者年龄对比（单位：%）
图表101：好的酱油产品应具备的核心条件（单位：%）
图表102：是否希望在酱油里加入铁元素调研（单位：%）
图表103：希望在酱油中加入铁元素的男女性比率（单位：%）
图表104：不希望在酱油中加入铁元素的消费者年龄对比（单位：%）
图表105：酱油产品还需做哪方面的市场细分（单位：%）
图表106：酱油产品每瓶最合适容量调研（单位：%）
图表107：酱油产品定价调研（单位：%）
图表108：消费者认为现有酱油产品的主要不足（单位：%）
图表109：中国大豆加工行业区域市场情况（单位：个，亿元）
图表110：中国大豆加工行业各区域企业数量情况（单位：%）
图表111：中国大豆加工行业各区域销售收入情况（单位：%）
图表112：中国大豆加工行业各区域资产总计情况（单位：%）
图表113：中国大豆加工行业前二十地区销售收入排名情况（单位：亿元）
图表114：中国大豆加工行业销售收入按省份累计百分比（单位：%）
图表115：中国大豆加工行业销售收入靠前的五地区占比情况（单位：%）
图表116：中国大豆加工行业前五地区销售收入比例标准差占比情况（单位：%）
图表117：山东省大豆加工行业产销情况统计表（单位：万元，%）
图表118：山东省大豆加工行业产销情况变化趋势图（单位：亿元，%）
图表119：山东省大豆加工行业经济运行状况（单位：%，倍，次/年）
图表120：黑龙江省大豆加工行业产销情况统计表（单位：万元，%）
……略

8. 我国的大豆产业发展现状、存在问题及对策研究

问题很大啊。罄竹难书。简单说两句吧。
受国际国内诸多因素影响，我国大豆产业陷入低谷，濒临崩溃。
国际上，美国、巴西、阿根廷等大豆生产大国受政府和公司支持，早已成为magic bean，经济效益为大田作物第一。而国内扶持不力，仅东北有补贴。种植大豆效益惨不忍睹，种植面积持续大幅下滑。加上目前政策首重粮食安全，大豆更是雪上加霜。
当前国内大豆唯一可提的就是常规大豆（非转基因大豆），如能在广适性和产量上得以较大突破，行形成规模效益，中国大豆尚有一席之地。