金龙鱼大豆油到底能不能吃

1. 金龙鱼大豆油到底能不能吃

非转基因的金龙鱼大豆油可以吃，转基因的不建议吃。金龙鱼大豆油有转基因和非转基因之分，非转基因和转基因的金龙鱼大豆油有如下区别。

1、它们的原料不同：转基因大豆油是通过分子生物技术来改变生物的遗传物质，使大豆在营养品质、消费品质及性状向人们所需要的目标进行转变，转基因大豆油是以转基因大豆而提炼来的，而非转基因大豆油是使用纯天然的大豆来加工而成的一种大豆油。

2、它们的安全性不同：转基因大豆油在上述基因转入过程中，可能会发生基因突变，从而转换为对人体有害的蛋白质、引起人类的不良反应、产生维生素抗性，降低临床上使用抗生素的有效性等，而非转基因由于则较为安全，能够补充人体需求，添加维生素E，促进人体的吸收，可放心食用。

建议人们在选用大豆油时明确是非转基因的，这类大豆油是可以放心吃的，对于非转基因的大豆油，建议最好不要食用。

2. 金龙鱼大豆油好不好

金龙鱼大豆油好。
这种油采用独特工艺，保留了地道豆油原香和营养，去除了油脂中对人体不好的杂质，令菜肴美味可口更健康。油质金黄透亮上色好，能带出菜肴的鲜香、亮泽及上佳口感。品质精良、无沉淀。

原料是非转基因东北大豆，炒菜的时候，只需要稍稍一加热就可以，方便很多，炒出来的菜非常好吃，豆油的豆香味很浓。
金龙鱼品牌简介
“金龙鱼”是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集团在中国投资了嘉里粮油（中国）有限公司，从此开辟了中国市场。益海嘉里是丰益国际在华投资的全资子公司，是世界最大的小包装油生产商之一。
在中国境内35个城市设有企业110多家，在最大的货运枢纽附近建立58个生产基地，现在益海嘉里规模宏大的生产、销售和物流网络，覆盖了中国多个省、市、自治区的2839个县市，拥有近350个销售处，1585个经销商5000多家分销商，超过100万个终端保证供应。
金龙鱼上市以来，秉承诚信、创新、品质、服务四大经营理念，坚守“温暖亲情大家庭”的品牌诉求，专注粮油食品，把中国人的厨房作为自己的事业，严把产品质量关，不断研发满足市场需求的产品，为消费者提供多元化的选择。

3. 金龙鱼大豆油健康吗

这个问题的最大争论一点源自于金龙鱼的转基因大豆油身上。基于此，看法如下。
首先，要清楚所谓转基因食品就是移动动植物的基因并加以改变，制造出具备新特征的食品种类。而转基因大豆主要是把某些细菌的基因接入大豆的植株中，就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。因此转基因大豆的制品——转基因大豆油从营养成分含量和组成与非转基因大豆油几乎没有差别，也就致使油脂加工企业在这方面常常不做说明或避而不谈转基因大豆油的隐患。其次，要清楚转基因食品的确存在这以下五大隐患：
一是毒性问题。一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。
二是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏。
三是是营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
四是对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去，这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌，使人体产生抗药性。
五是对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因，这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质，生态学家们认为那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者，生物学家们则担心为了培养一些更具优良特性，其特性很可能会通过花粉等媒介传播给野生物种。

4. 金龙鱼大豆油有什么好处？

大豆油的功效与作用
1、补充营养

大豆油是一种营养价值特别高的食用油，它能为人体补充丰富的油酸和亚油酸以及多种维生素和矿物质，另外它还能让人体吸收丰富的卵磷脂和一些腌酸鱼，胆碱等营养成分，能满足人体对不同营养的需要，可以促进人体代谢，增强人体素质。

2、预防心血管疾病

人们食用大豆油能吸收丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸和亚麻酸等物质的含量比较高，这些物质能净化血液，清理血液中的胆固醇，而且大豆油中还含有一些黄酮类化合物，它们能增加血管的韧性和弹性，平时人们坚持使用大豆油，可以维持心血管健康，能有效防止高血脂，高血压以及动脉硬化等高发疾病发生。



3、促进脑部发育

平时多吃一些大豆油，对脑部发育也有良好促进作用，因为大豆油中含有丰富的大豆卵磷脂和一些维生素b以及维生素e这些物质都是人类大脑正常发育，是必需的营养成分，它们不单能为人类大脑中的神经元提供营养，还能促进脑细胞再生与代谢，经常食用能提高记忆力，促进智力发育。

4、预防视力下降

大豆油是一种维生素含量特别高的健康食用油，它不但含有维生素c和维生素e还含有丰富的维生素a和维生素d另外胡萝卜素和微量元素磷等营养成分也是，大豆油肉最重要的存在，人体吸收这些物质以后能促进眼睛发育提高视网膜功能，它对人类眼睛有明显保护作用，经常食用可以预防视力下降。

大豆油的副作用
大豆油虽然营养丰富，保健功效出色，但它也有一定的副作用，特别是人们长期过量食用大豆油时容易导致身体肥胖，会让身体多器官功能下降，这是人们吃大豆油时不可忽略的副作用。

5. 金龙鱼大豆油适合做什么料理？

金龙鱼大豆油的话，本身烟点也比较高，日常的煎炒都没有问题，还有和面的时候放一点豆油，烙的饼也更香。

6. 金龙鱼大豆油如何判断是不是真的

1、在真品金龙鱼油瓶底中央有一个形状如油滴般的标志，假冒产品一般没有这一标志。   
2、从金龙鱼油瓶瓶颈生产日期的编号上也可以判断真假。首先可以看这一生产日期的打印方式是喷墨打印还是激光打印，真品全都是激光打印，凡是发现生产日期是喷墨打印的都是假货。 
3、即使都是激光打印的，还要看打印的数字是否清晰，用手触摸有无明显的凹凸感.
4、.真品生产日期的打印内容为某年某月某日，几点几分几秒。其中其秒数的数字为3位数。如：“2006／05／08”、“01：10：291”。“金龙鱼”瓶颈下方标出的生产日期，里面含秒数，而这个秒数都是唯一的。假货的秒数基本上都会用同一个数字。  
5、称重量 
大桶的金龙鱼油5L的大豆油、调和油，毛重应该是4.74-4.75kg ，假金龙鱼的重量均未能达到这个重量。一般在4.6kg以下，不同的造价厂子，重量不同，从3.8kg-4.2kg 的都有。购买的时候，称一称重量就可以轻松分辨真伪。 
6、正牌“金龙鱼油”的红盖子下方的白色拉环上带有“金龙鱼”字样，假的则没有。  
7、还有一种我们送货上门时候会亲自教给您，我们的产品保证真品。  
8、正牌“金龙鱼油”瓶盖都有防伪标志，纹路清晰，模型统一。

7. 金龙鱼大豆油是压榨油吗

金龙鱼大豆油是压榨油。
“金龙鱼”是益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司所拥有的食用油品牌。益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司是中国最大的农产品和食品加工企业之一。创始人为著名爱国华侨郭鹤年先生和他的侄子郭孔丰先生。
益海嘉里在全国25个省、自治区、直辖市，建成生产基地60多个，生产型企业100多家。益海嘉里构建了覆盖全国的强大营销网络和通畅经销渠道，在全国拥有31个营销分公司，24个直销部，4000多家经销商，销售范围覆盖全国所有2,800多个市、县，110多万个终端客户。


品牌介绍

金龙鱼是益海嘉里集团旗下著名粮油品牌，作为中国小包装食用油行业的开创者，金龙鱼积极倡导国人吃得安全。
中国第一瓶金龙鱼小包装油面世。
80年代末，社会经济飞速发展，人民生活水平大幅度提高，对生活消费品的质量要求也相应提高。而这一阶段中国市面上充斥的是杂质多、油烟大、卫生安全无保障的散装食用油，符合卫生标准的小包装食用油市场还是一片空白。
在这种背景下，1991年金龙鱼品牌横空出世，在中国市场率先开始了小包装食用油的生产，面市的第一瓶“金龙鱼”小包装油，既满足老百姓的口味需求，又确保安全卫生，显著提高了百姓的生活品质，将中国人从食用散装油带入了食用小包装精炼油的时代。

8. 金龙鱼油能吃吗

杞人忧天这四个字儿就是为您造的！照您这么说，我们这些痛风的人就得“粗茶淡饭”、“不沾油腥”啦？我一直吃这个油，还感觉到身体好了不少呢，感冒也少多了，最主要，小孩儿记忆力比原来好了，背课文儿顺了不少，哈哈。该吃吃该喝喝，没事儿。别听“砖家”的，要不，啥都甭吃了，全喝西北风吧。只要不喝啤酒，就没事儿。
金龙鱼油含有转基因能吃吗这个话题源于最近看到恶意诋毁金龙鱼油的微博,其实这些帖子早在2011年就被证实是假消息了,造谣者郭成林已被判刑一年。先撇开金龙鱼油含不含转基因,不管含不含,我们80年代很多人家从95年就开始吃包装油,常买的牌子都是金龙鱼油,二十几年过去了,我们这些吃金龙鱼油的孩子都很健康啊。而且金龙鱼是世界五百强企业,个人觉得是值得我们老百姓选择和信赖的。
为了更进一步的证实金龙鱼油和转基因的关系,查了许多资料。其实食用油基本不含转基因!转基因成分主要是存在于蛋白质中,而食用油是油脂,它的重要成份是各类脂肪酸,与蛋白质无关,油料经过压榨或是浸出工艺制油,蛋白最后是分离到油料饼粕中的,因此,食用油脂经过精炼处理是基本不含有蛋白的。虽然此据并不能完全保证金龙鱼油不含转基因,但至少我们有了新的理解。
然后我们在退一万步看转基因食用油是不是真有那么大的危害。中国质检网曾在2011年9月2号报道过一篇名为:食用油含转基因:其实是个理解误区的文章,撷取一段原文内容如下:
    误读转基因食品源于"中国式"的谣言
    尽管市民对转基因食品一知半解,但是在网络上广泛传播,尤其一些民粹色彩浓厚的网站和论坛上,将转基因食品与并与"西方帝国主义的大阴谋"、"亡国灭种的危机"、"第三次鸦片战争"结合在一起,颇具煽动性。在一些人文知识分子和不属该专业的专家有意无意的推波助澜下,不少国人被误导。对此,长期从事生物基因研究的何教授强烈驳斥。他认为,我国还必须加大对转基因作物的研发力度,这是解决日益紧张的全球粮食安全危机的重要途径。
    何教授介绍,转基因食品是指利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或原料加工生产的食品就是"转基因食品"。
    "而食用油脂中是几乎不含转基因成分的,"何教授讲述了食用油与转基因之间的关系,"转基因食用油中没有含有蛋白质和水,油料经过压榨或是浸出工艺制油,蛋白最后是分离到油料饼粕中的,因此,食用油脂经过精炼处理是基本不含有蛋白的。"与此同时,何教授还现场演示了油和水是分离的试验,以验证食用油中是不可能含有水,是不存在消费者所担心的转基因成分。他表示,经过多年的测试表明转基因食用油从营养的角度而言,和非转基因食用油是一样的,消费者可以放心食用。
    转基因作物在世界范围内广泛种植和食用
近年,转基因作物的种植继续扩大,据美国农业部(USDA)2011年6月30日发布的最新数据,按种植面积计算,美国种植的88%的玉米、90%的棉花、94%的大豆,都是转基因品种。
    目前,国际农业生物科技应用服务组织(ISAAA)发表的报告称:2010年全球种植转基因作物的面积,中国居于第六位。2001年以来,我国相继颁布实施了《农业转基因生物安全管理条例》、《农业转基因生物安全评价管理办法》、《农业转基因生物进口安全管理办法》等,将转基因食品纳入了法制化监管,也保证了消费者得知情权。2002年,在安全评价合格的基础上,农业部批准发放了转基因大豆、玉米、棉花和油菜等进口安全书。
    "对待转基因食品要不恐惧、不猜疑,相信政府,相信科学",这是何教授对市民的忠告。“民以食为天”,食品安全问题确实有,但如果过分杞人忧天,只会徒添烦恼。相信科学,相信金龙鱼油,生活也会更愉快。